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旱金莲
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旱金莲是毛茛科、金莲花属稀有野生植物，为1年生或多年生的攀缘性植物。株高30cm－70cm。基生叶具长柄，叶片五角形，三全裂，二回裂片有少数小裂片和锐齿。花单生或2朵－3朵成聚伞花序，萼片8枚－19枚，黄色，椭圆状倒卵形或倒卵形，花瓣与萼片等长，狭条形。叶肥花美，花色有紫红、橘红、乳黄等，金莲花蔓茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，如群蝶飞舞，是一种重要的夏季观赏花卉。金莲花的花可以入药。其嫩梢、花蕾及新鲜种子可作辛辣的调味品。
中文学名： 旱金莲
拉丁学名： tropaeolum majus.
别称： 旱荷、寒荷、金莲花、旱莲花、金钱莲、寒金莲、大红雀
二名法： tropaeolum majus
界： 植物界
门： 被子植物门 magnoliophyta
纲： 双子叶植物纲 magnoliopsida
目： 十字花目 brassicales
科： 旱金莲科 tropaeolaceae
属： 旱金莲属 tropaeolum
种： 旱金莲 t. majus
英文名： nasturtium.
旱金莲又名金莲花、旱荷，是旱金莲科的多年生肉质草本花卉。原产于南美洲，性喜温暖、湿润，忌夏季高温酷热，不耐涝，极易栽培。在我国南方可作多年生栽培；华北则多秋播，盆栽室内培养，作为迎春花卉，令其在元旦、春节期间开花。
旱金莲叶肥花美，花色有紫红、橘红、乳黄等，花期特长，在环境条件适宜的情况下，全年均可开花。一朵花可维持８－９天，全株可同时开出几十朵花，香气扑鼻，颜色艳丽，赢得了人们的喜爱。
怎样使旱金莲在元旦、春节期间开花呢？在秋季８月下旬或９月上旬播种，待幼苗长出２－３片真叶时，移入中号的花盆中，在露地向阳处摆放，进行一般性浇水管理。“霜降”以后把它移入室内，放在阳光充足处，温度保持在１５℃－２５℃，最低不得低于８℃。平时注意转盆，使植株丰满美观。浇水要适中，过干叶子发黄，过湿则易腐烂。每隔１０天施一次０．５％的磷酸二氢钾溶液，不宜多施氮肥，以免徒长。旱金莲茎蔓生，一般都必须立支架加强，如任其自然生长，势必茎蔓太长，影响观赏。为了控制其茎蔓无限生长，当旱金莲进入初花期，其茎蔓生长已达３０－４０厘米时，用１００ｐｐｍ的多效唑溶液进行叶面喷施，促其矮化。喷后三天就能见效，主蔓增粗，顶蔓延长迟缓，侧蔓上的花朵相继开放，颇为美丽。
近年来，在长江以南地区，园林部门将其秋冬育苗，开春后移入街头绿地中。由于旱金莲的茎蔓蜿蜒生长，很快覆盖绿地并陆续开花，形成色彩鲜明的观赏效果。
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